講演名 2014-07-11
伝統技術にひそむ新奇な工学要素の検証と展開(招待講演,物性,一般)
黒田 孝二,
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抄録(和) 土を水で練る技術は縄文式土器からの数千年の歴史があり、17世紀には柿右衛門がナノレベルに分散制御された赤顔料を開発している。近代科学は17世紀に端を発し日本では150年足らずの歴史である。伝統技術には自然物を操る先人の暗黙知がひそんでおり、この工学要素を見出すことによって感性と科学のハイブリッド工学基盤の展開を目指している。ここでは、京壁の流動性を向上し塗布表面の緻密さと美観を奏する刀鍛冶製法と伝わる鏝(コテ)の作用を例に解説する。その作用の存在の検証はできたものの、各種の計測方法を用いても作用機序の解明には至らなかった経過を説明し、科学では未解明の要因を含んだ特異現象を、そのまま鏝を手作業の機械エネルギーをナノ領域の構造形成に伝える作用システムと捉えることにより新たな機能展開を図る試みを紹介する。
抄録(英) Every traditional technology has some unique engineering factors in human techniques or tools for manual processing. Kyo-wall is a Japanese traditional earthen wall inducing calm and natural atmosphere with aesthetic appearance, composed of natural materials (sand, clay, vegetable fiber and water) succeeded since 400 years ago. In this report the verification of the improvement of compound fluidity and surface finish in Kyo-wall when kneaded with old Mizunaze trowel forged by Japanese sword manner, and some analytical results for elucidating the mechanism will be presented. Also, the micro dispersion compound phase transition model mixed and kneaded at high shear rate exuding water on the compound surface will be discussed for utilizing this specific tool as a functional model.
キーワード(和) 京壁 / ノロ / 鏝 / 鍛造 / 刀鍛冶 / 流動性 / 伝統技術 / 暗黙知 / 分散 / 混錬 / 誘電緩和測定 / 感性モデル
キーワード(英) Kyo-wall / Fluidiyty / Clay / Water permittivity / Trowel / Forging / Dispersion Model / Tranditional Technology / Tacit Knowing
資料番号 US2014-32
発行日

研究会情報
研究会 US
開催期間 2014/7/4(から1日開催)
開催地(和)
開催地(英)
テーマ(和)
テーマ(英)
委員長氏名(和)
委員長氏名(英)
副委員長氏名(和)
副委員長氏名(英)
幹事氏名(和)
幹事氏名(英)
幹事補佐氏名(和)
幹事補佐氏名(英)

講演論文情報詳細
申込み研究会 Ultrasonics (US)
本文の言語 JPN
タイトル(和) 伝統技術にひそむ新奇な工学要素の検証と展開(招待講演,物性,一般)
サブタイトル(和)
タイトル(英) Verification and development of a novel engineering factor hidden in the traditional technology(Invited Talk)
サブタイトル(和)
キーワード(1)(和/英) 京壁 / Kyo-wall
キーワード(2)(和/英) ノロ / Fluidiyty
キーワード(3)(和/英) 鏝 / Clay
キーワード(4)(和/英) 鍛造 / Water permittivity
キーワード(5)(和/英) 刀鍛冶 / Trowel
キーワード(6)(和/英) 流動性 / Forging
キーワード(7)(和/英) 伝統技術 / Dispersion Model
キーワード(8)(和/英) 暗黙知 / Tranditional Technology
キーワード(9)(和/英) 分散 / Tacit Knowing
キーワード(10)(和/英) 混錬
キーワード(11)(和/英) 誘電緩和測定
キーワード(12)(和/英) 感性モデル
第 1 著者 氏名(和/英) 黒田 孝二 / koji KURODA
第 1 著者 所属(和/英) 京都工芸繊維大学伝統みらい教育研究センター
Future-Applied Conventional Technology Center, Kyoto Institute of Technology
発表年月日 2014-07-11
資料番号 US2014-32
巻番号(vol) vol.114
号番号(no) 137
ページ範囲 pp.-
ページ数 6
発行日