| 講演名 | 2012-10-05 料理と食を取り巻く情報メディア技術(特別講演,パターン認識によるインタフェースの未来) 山肩 洋子, |
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| 抄録(和) | 日本における情報関連分野の料理・食メディア研究は,料理番組のインデキシングやインテリジェントキッチンなどの文脈で,2000年代の初頭から徐々に広がりはじめた.2006年に電子情報通信学会第三種研究会として料理メディア研究会が発足し,2010年には第二種研究会食メディア研究会と名を変え,いまや世界的にみても活発に活動している.本稿では,日本国内の情報分野における食メディア研究について,著者の視点でまとめ,紹介する. |
| 抄録(英) | |
| キーワード(和) | 料理メディア / 食メディア |
| キーワード(英) | |
| 資料番号 | PRMU2012-66 |
| 発行日 |
| 研究会情報 | |
| 研究会 | PRMU |
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| 開催期間 | 2012/9/27(から1日開催) |
| 開催地（和） | |
| 開催地（英） | |
| テーマ（和） | |
| テーマ（英） | |
| 委員長氏名（和） | |
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| 副委員長氏名（英） | |
| 幹事氏名（和） | |
| 幹事氏名（英） | |
| 幹事補佐氏名（和） | |
| 幹事補佐氏名（英） | |
| 講演論文情報詳細 | |
| 申込み研究会 | Pattern Recognition and Media Understanding (PRMU) |
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| 本文の言語 | JPN |
| タイトル（和） | 料理と食を取り巻く情報メディア技術(特別講演,パターン認識によるインタフェースの未来) |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | |
| サブタイトル（和） | |
| キーワード(1)（和/英） | 料理メディア |
| キーワード(2)（和/英） | 食メディア |
| 第 1 著者 氏名（和/英） | 山肩 洋子 |
| 第 1 著者 所属（和/英） | 京都大学大学院情報学研究科 |
| 発表年月日 | 2012-10-05 |
| 資料番号 | PRMU2012-66 |
| 巻番号（vol） | vol.112 |
| 号番号（no） | 225 |
| ページ範囲 | pp.- |
| ページ数 | 8 |
| 発行日 | |