| 講演名 | 2003/1/17 味センサの複合味応答に対するニューラルネットワークを用いた濃度推定 渡邉 礼方, 江崎 秀, 五反田 博, 白土 浩, |
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| 抄録(和) | 脂質高分子膜の膜電位計測型味センサは,様々な味溶液に対してそれぞれ固有のパターンの形状を示すためパターンの形状より味物質を推定できる。しかし、含まれる味物質が多数になるほど,味物質間の相互作用等によって含有昧物質に分解することは困難となる。そこでニューラルネットワークを用いることで,複合味に対する味センサの応答パターンから味物質の濃度を推定することを試みた。 |
| 抄録(英) | A multichannel taste sensor composed of lipid/polymer membranes for transforming to electric potential outputs different patterns for substances with different taste qualities. Because of mutual interaction between taste substances, it was still difficult to decompose into the components from the response to the solution containing more than two taste dualities. In this paper, the estimation of the concentrations from the response to mixed taste solution is well done using a neural network system. |
| キーワード(和) | 味センサ / ニューラルネットワーク / 単独味 / 複合味 / 濃度推定 |
| キーワード(英) | Taste sensor / Neural network / Basic taste / Mixed taste / Concentration estimation |
| 資料番号 | MBE2002-90 |
| 発行日 |
| 研究会情報 | |
| 研究会 | MBE |
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| 開催期間 | 2003/1/17(から1日開催) |
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| 委員長氏名（和） | |
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| 幹事補佐氏名（和） | |
| 幹事補佐氏名（英） | |
| 講演論文情報詳細 | |
| 申込み研究会 | ME and Bio Cybernetics (MBE) |
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| 本文の言語 | JPN |
| タイトル（和） | 味センサの複合味応答に対するニューラルネットワークを用いた濃度推定 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Concentration estimation of mixed substances from the response pattern of taste sensor using a neural network |
| サブタイトル（和） | |
| キーワード(1)（和/英） | 味センサ / Taste sensor |
| キーワード(2)（和/英） | ニューラルネットワーク / Neural network |
| キーワード(3)（和/英） | 単独味 / Basic taste |
| キーワード(4)（和/英） | 複合味 / Mixed taste |
| キーワード(5)（和/英） | 濃度推定 / Concentration estimation |
| 第 1 著者 氏名（和/英） | 渡邉 礼方 / Hiromasa WATANABE |
| 第 1 著者 所属（和/英） | 近畿大学九州工学部 Department of Electrical Engineering and Computer Science, Kyushu School of Engineering, Kinki University |
| 第 2 著者 氏名（和/英） | 江崎 秀 / Shu EZAKI |
| 第 2 著者 所属（和/英） | 近畿大学九州工学部 Department of Electrical Engineering and Computer Science, Kyushu School of Engineering, Kinki University |
| 第 3 著者 氏名（和/英） | 五反田 博 / Hiromu GOTANDA |
| 第 3 著者 所属（和/英） | 近畿大学九州工学部 Department of Electrical Engineering and Computer Science, Kyushu School of Engineering, Kinki University |
| 第 4 著者 氏名（和/英） | 白土 浩 / Hiroshi SHIRATSUCHI |
| 第 4 著者 所属（和/英） | 琉球大学工学部 Department of Information Engineering, Ryukyu University |
| 発表年月日 | 2003/1/17 |
| 資料番号 | MBE2002-90 |
| 巻番号（vol） | vol.102 |
| 号番号（no） | 596 |
| ページ範囲 | pp.- |
| ページ数 | 4 |
| 発行日 | |