講演名 | 2003/1/16 青色LED・閃光パルスによる光殺菌効率測定 小谷 康博, 条 淳一, 佐藤 家郷, 藤井 陽一, |
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抄録(和) | 現在,世界的に微生物による食中毒の多発でHACCP導入が普及しており,主流である加熱殺菌や薬剤使用殺菌に代わり,非加熱・非接触で殺菌可能な次世代殺菌技術への要望が高まっている.本研究では,食品衛生管理や飲料水等において品質低下・有害副生物発生の無い,従来の光殺菌を基盤とした,近赤外~可視~近紫外域に連続スペクトルを有するXeランプを用いた閃光パルスによる光殺菌,及び,青色LEDを用いた小型携帯可能な新たな殺菌方法の提案と実験結果について報告する. |
抄録(英) | In this paper, a new method of safe photo-bactericide and its mechanism of light sterilization is proposed. Now, foodpoisoning by microbe happens frequently. In conventional sterilization methods, there are various problems such as the residue of medicine, the transformation of target by heat and the high cost and the harm to human body. Photo-bactericide is thought as a candidate of the solution. In photobacteriocide, an ultraviolet rays (200-400nm) at which bacilluseses are extinct optimally, is used. The necessary light power is discussed. |
キーワード(和) | 光殺菌 / 紫外線 / 青色LED / クセノン / 閃光パルス |
キーワード(英) | photo-bactericide / ultraviolet ray / Blue LED / Xenon / flashed pulse light |
資料番号 | PS2002-93O,FT2002-83,OPE2002-124,LQE2002-165 |
発行日 |
研究会情報 | |
研究会 | OFT |
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開催期間 | 2003/1/16(から1日開催) |
開催地(和) | |
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テーマ(英) | |
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幹事補佐氏名(英) |
講演論文情報詳細 | |
申込み研究会 | Optical Fiber Technology (OFT) |
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本文の言語 | JPN |
タイトル(和) | 青色LED・閃光パルスによる光殺菌効率測定 |
サブタイトル(和) | |
タイトル(英) | Measurement of photo-bactericide efficiency by blue LED and flashed pulse light |
サブタイトル(和) | |
キーワード(1)(和/英) | 光殺菌 / photo-bactericide |
キーワード(2)(和/英) | 紫外線 / ultraviolet ray |
キーワード(3)(和/英) | 青色LED / Blue LED |
キーワード(4)(和/英) | クセノン / Xenon |
キーワード(5)(和/英) | 閃光パルス / flashed pulse light |
第 1 著者 氏名(和/英) | 小谷 康博 / Yasuhiro Kotani |
第 1 著者 所属(和/英) | 日本大学理工学部電子情報工学科 Department of Electronics & Computer Science College of Science & Technology Nihon University |
第 2 著者 氏名(和/英) | 条 淳一 / Jyunnichi Jyo |
第 2 著者 所属(和/英) | 日本大学理工学部電子情報工学科 Department of Electronics & Computer Science College of Science & Technology Nihon University |
第 3 著者 氏名(和/英) | 佐藤 家郷 / Yesato SATO |
第 3 著者 所属(和/英) | 日本大学理工学部電子情報工学科 Department of Electronics & Computer Science College of Science & Technology Nihon University |
第 4 著者 氏名(和/英) | 藤井 陽一 / Yoichi Fujii |
第 4 著者 所属(和/英) | 日本大学理工学部電子情報工学科 Department of Electronics & Computer Science College of Science & Technology Nihon University |
発表年月日 | 2003/1/16 |
資料番号 | PS2002-93O,FT2002-83,OPE2002-124,LQE2002-165 |
巻番号(vol) | vol.102 |
号番号(no) | 583 |
ページ範囲 | pp.- |
ページ数 | 6 |
発行日 |