講演名 | 2017-11-09 手作り料理支援のためのカット野菜情報探索アルゴリズムの提案 松岡 里紗(津山高専), 松島 由紀子(津山高専), |
---|---|
PDFダウンロードページ | PDFダウンロードページへ |
抄録(和) | 本論文では,忙しい毎日を送る人が,簡単に負担無く手作り料理を作ることを目的として,料理レシピからカット野菜情報を抽出するアルゴリズムを提案する.提案アルゴリズムでは,料理レシピを入力として,材料,分量,切り方を探索し,抽出する.その際,料理毎の標準的な切り方を予め設定しておくことで,レシピ中に切り方が指定されていない場合に対応する.Java言語を用いて本アルゴリズムを実装し,例題として$41$種類の料理レシピを与え,本アルゴリズムの精度を検証する. |
抄録(英) | In this paper, we propose a precut vegetable search algorithm for busy people to make homemade cooking without a heavy work load. The algorithm searches ingredients and their cutting methods from a recipe. In this algorithm, we prepare a standard cutting method table beforehand to find a cutting method of an ingredient when the recipe does not know it. We implemented the algorithm as a Java application and verified the effectiveness of it by applying $41$ recipes. |
キーワード(和) | 料理レシピ / 探索アルゴリズム / カット野菜 / 手作り料理 |
キーワード(英) | recipe / search algorithm / precut vegetable / homemade cooking |
資料番号 | ISEC2017-49,SITE2017-31,LOIS2017-26 |
発行日 | 2017-11-02 (ISEC, SITE, LOIS) |
研究会情報 | |
研究会 | LOIS / ISEC / SITE |
---|---|
開催期間 | 2017/11/9(から2日開催) |
開催地(和) | 京都産業大学むすびわざ館 |
開催地(英) | |
テーマ(和) | 情報セキュリティ,ライフログ活用技術,ライフインテリジェンス,オフィス情報システム,一般 |
テーマ(英) | |
委員長氏名(和) | 西 宏之(崇城大) / 小川 一人(NHK) / 岡田 仁志(NII) |
委員長氏名(英) | Hiroyuki Nishi(Sojo Univ.) / Kazuto Ogawa(NHK) / Hitoshi Okada(NII) |
副委員長氏名(和) | 山田 智広(NTT) / 藤岡 淳(神奈川大) / 盛合 志帆(NICT) / 森住 哲也(神奈川大) / 小川 賢(神戸学院大) |
副委員長氏名(英) | Tomohiro Yamada(NTT) / Atsushi Fujioka(Kanagawa Univ.) / Shiho Moriai(NICT) / Tetsuya Morizumi(Kanagawa Univ.) / Masaru Ogawa(Kobe Gakuin Univ.) |
幹事氏名(和) | 一藤 裕(長崎大) / 中村 幸博(NTT) / 水木 敬明(東北大) / 大東 俊博(東海大) / 芳賀 高洋(岐阜聖徳学園大) / 川口 嘉奈子(東京藝術大) |
幹事氏名(英) | Yu Ichifuji(Nagasaki Univ.) / Yukihiro Nakamura(NTT) / Takaaki Mizuki(Tohoku Univ.) / Toshihiro Ohigashi(Tokai Univ.) / Takahiro Haga(Gifu Shotoku Gakuen Univ.) / Kanako Kawaguchi(Tokyo Univ. of the Arts) |
幹事補佐氏名(和) | 岡本 基(情報・システム研究機構) / 江村 恵太(NICT) / 駒野 雄一(東芝) / 須賀 祐治(インターネットイニシアティブ) / 壁谷 彰慶(千葉大) / 加藤 尚徳(KDDI) |
幹事補佐氏名(英) | Motoi Okamoto(Research Organization of Information and Systems) / Keita Emura(NICT) / Yuichi Komano(TOSHIBA) / Yuuji Suga(IIJ) / Akiyoshi Kabeya(Chiba Univ.) / Hisanori Kato(KDDI) |
講演論文情報詳細 | |
申込み研究会 | Technical Committee on Life Intelligence and Office Information Systems / Technical Committee on Information Security / Technical Committee on Social Implications of Technology and Information Ethics |
---|---|
本文の言語 | JPN |
タイトル(和) | 手作り料理支援のためのカット野菜情報探索アルゴリズムの提案 |
サブタイトル(和) | |
タイトル(英) | A proposal of precut vegetable search algorithm for homemade cooking |
サブタイトル(和) | |
キーワード(1)(和/英) | 料理レシピ / recipe |
キーワード(2)(和/英) | 探索アルゴリズム / search algorithm |
キーワード(3)(和/英) | カット野菜 / precut vegetable |
キーワード(4)(和/英) | 手作り料理 / homemade cooking |
第 1 著者 氏名(和/英) | 松岡 里紗 / Risa Matsuoka |
第 1 著者 所属(和/英) | 津山工業高等専門学校(略称:津山高専) National Institute of Technology, Tsuyama College(略称:NIT, Tsuyama Col.) |
第 2 著者 氏名(和/英) | 松島 由紀子 / Yukiko Matsushima |
第 2 著者 所属(和/英) | 津山工業高等専門学校(略称:津山高専) National Institute of Technology, Tsuyama College(略称:NIT, Tsuyama Col.) |
発表年月日 | 2017-11-09 |
資料番号 | ISEC2017-49,SITE2017-31,LOIS2017-26 |
巻番号(vol) | vol.117 |
号番号(no) | ISEC-285,SITE-286,LOIS-287 |
ページ範囲 | pp.1-5(ISEC), pp.1-5(SITE), pp.1-5(LOIS), |
ページ数 | 5 |
発行日 | 2017-11-02 (ISEC, SITE, LOIS) |