講演名 2023-12-07
視覚障害者の調理支援データベース
菅野 優花(芝浦工大), 米村 俊一(芝浦工大),
PDFダウンロードページ PDFダウンロードページへ
抄録(和) 視覚障害者の調理プロセスには様々な危険やエラーの可能性が潜んでおり,調理を円滑に遂行することは容易なことではない.従来の視覚障害者支援に関する研究では調理の場面や買い物の場面など,限られた場面に特化した限定的な支援が多い.しかし,調理は一連のプロセスが連携して最後の片付けまでできて初めて意味を持つ行為であるため,限定的な場面での支援を超えて面的な支援が必要とされる.本研究では,買い物から後片付けに至る一連の調理プロセスに沿って,視覚障害者がどのような場面・状況でどのように困っているのか,困りごと情報を面的に収集してデータベース化する取り組みを続けている.データベースを広く公開することで, ユニバーサルデザイン(UD)に関わる研究開発者の裾野を広げると共に支援システム開発においてエンジニアの発想を拡大することが目的である.本稿では,データベースの情報提示方法を検討するにあたり行ったペーパープロトタイプ実験の結果を基に,SIPSモデルに沿って情報アクセスするようなインタラクションを提案する.
抄録(英) The cooking process for the visually impaired involves various potential hazards and errors, and it is not easy for the visually impaired to perform cooking smoothly. Conventional studies of support for the visually impaired often focus on limited situations, such as cooking and shopping. However, since cooking is an act that is meaningful only when a series of processes are coordinate and complete up to the final cleanup, it is necessary to go beyond limited scene support and provide support in all areas. Therefore, in this study, we are continuing our efforts to create a database by collecting information on the problems of visually impaired people along the series of cooking processes form shopping to cleaning up, and in what situations and in what ways they are having trouble. By making the database widely available, we aim to broaden the range of researchers and developers involved in universal design and to expand the ideas of engineers in the development of support systems. Based on the results of a paper prototype experiment conducted to examine how to present information in the database, this paper proposes an interaction that accesses information according to the SIPS model.
キーワード(和) 盲人 / 調理支援データベース / SIPSモデル / ユニバーサルデザイン / 視覚障害者支援
キーワード(英) Blind people / Cooking support database / SIPS model / Universal design / Support for the visually impaired
資料番号 WIT2023-35
発行日 2023-11-29 (WIT)

研究会情報
研究会 WIT / HI-SIGACI
開催期間 2023/12/6(から2日開催)
開催地(和) 産総研臨海副都心センター(東京)
開催地(英) AIST Tokyo Waterfront (TBD)
テーマ(和) 個々のニーズに立脚した高齢者・障害者支援技術および一般
テーマ(英) Well-being Information Technology
委員長氏名(和) 塩野目 剛亮(帝京大)
委員長氏名(英) Takeaki Shionome(Teikyo Univ.)
副委員長氏名(和) 酒向 慎司(名工大)
副委員長氏名(英) Shinji Sakou(Nagoya Inst. of Tech.)
幹事氏名(和) 細野 美奈子(産総研) / 菅野 亜紀(富山大) / 宮城 愛美(筑波技術大)
幹事氏名(英) Minako Hosono(AIST) / Aki Sugano(Univ. of Toyama) / Manabi Miyagi(Tsukuba Univ. of Tech.)
幹事補佐氏名(和) 内田 翼(NHK) / 三浦 哲平(豊田高専)
幹事補佐氏名(英) Tsubasa Uchida(NHK) / Teppei Miura(National Inst. of Techn. Toyota College)

講演論文情報詳細
申込み研究会 Technical Committee on Well-being Information Technology / *
本文の言語 JPN
タイトル(和) 視覚障害者の調理支援データベース
サブタイトル(和) 消費行動プロセスモデルSIPSに基づく情報提示方法の基礎的検討
タイトル(英) Cooking support database for visually impaired people
サブタイトル(和) Basic study of information presentation method based on consumption behavior process model SIPS
キーワード(1)(和/英) 盲人 / Blind people
キーワード(2)(和/英) 調理支援データベース / Cooking support database
キーワード(3)(和/英) SIPSモデル / SIPS model
キーワード(4)(和/英) ユニバーサルデザイン / Universal design
キーワード(5)(和/英) 視覚障害者支援 / Support for the visually impaired
第 1 著者 氏名(和/英) 菅野 優花 / Yuka Kanno
第 1 著者 所属(和/英) 芝浦工業大学(略称:芝浦工大)
Shibaura Institute of Technology(略称:SIT)
第 2 著者 氏名(和/英) 米村 俊一 / Shunichi Yonemura
第 2 著者 所属(和/英) 芝浦工業大学(略称:芝浦工大)
Shibaura Institute of Technology(略称:SIT)
発表年月日 2023-12-07
資料番号 WIT2023-35
巻番号(vol) vol.123
号番号(no) WIT-294
ページ範囲 pp.56-63(WIT),
ページ数 8
発行日 2023-11-29 (WIT)