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研究会 発表日時 開催地 タイトル・著者 抄録 資料番号
IE, IMQ, MVE
(共催)
CQ
(併催) [詳細]
2020-03-05
14:45
福岡 九州工業大学 戸畑キャンパス
(開催中止,技報発行あり)
【オンライン】料理の種類に応じた盛り付けに関する典型度評価
中村真務川西康友名大)・道満恵介中京大)・平山高嗣井手一郎出口大輔村瀬 洋名大IMQ2019-49 IE2019-131 MVE2019-70
本報告では,料理レシピ検索支援を目的として,料理の種類に応じて盛り付けの典型度を評価する手法を提案する.典型的な盛り付け... [more] IMQ2019-49 IE2019-131 MVE2019-70
pp.171-176
MVE 2019-08-29
15:10
愛知 名古屋大学 ベンチャー・ビジネス・ラボラトリー [ショートペーパー]見えに基づく同一料理カテゴリの料理に関する典型度分析
中村真務川西康友名大)・道満恵介中京大)・平山高嗣井手一郎出口大輔村瀬 洋名大MVE2019-10
本報告では,料理レシピ検索支援を目的として,料理カテゴリごとの料理写真の見えに基づく典型度を分析する手法を提案する.典型... [more] MVE2019-10
pp.31-34
MVE 2017-10-20
11:20
北海道 北見工業大学 畳み込みニューラルネットワークを用いた料理写真の魅力度推定
佐藤陽昇名大)・道満恵介中京大)・平山高嗣井手一郎川西康友出口大輔村瀬 洋名大MVE2017-32
我々は,料理を美味しそうに撮影するための支援技術として,料理が美味しそうに見える度合い「魅力度」を推定する手法を提案して... [more] MVE2017-32
pp.107-111
MVE 2017-09-22
10:50
千葉 千葉大学 西千葉キャンパス 料理写真の魅力度を推定する際の画像特徴に関する定量分析 ~ 食材構成の理解が魅力度に及ぼす影響 ~
服部竜実道満恵介中京大)・井手一郎名大)・目加田慶人中京大MVE2017-22
本発表では,食材構成の理解の有無が魅力度および魅力度推定精度に及ぼす影響を定量的に分析した結果について述べる.
これま... [more]
MVE2017-22
pp.43-48
MVE, IE, IMQ
(共催)
CQ
(併催) [詳細]
2017-03-06
16:35
福岡 九州大学大橋キャンパス 5号館 主食材の見えの考慮による料理写真の魅力度推定手法の改良
高橋和馬名大)・道満恵介中京大)・川西康友平山高嗣井手一郎出口大輔村瀬 洋名大IMQ2016-37 IE2016-152 MVE2016-60
従来研究では,料理を美味しそうに撮影するための支援技術として,料理が美味しそうに見える度合い「魅力度」を推定する手法を提... [more] IMQ2016-37 IE2016-152 MVE2016-60
pp.95-100
MVE 2016-10-13
17:10
北海道 支笏湖丸駒温泉 料理写真の魅力度推定に用いる特徴量の検討による精度向上
高橋和馬名大)・道満恵介中京大)・川西康友平山高嗣井手一郎出口大輔村瀬 洋名大MVE2016-12
従来研究では,料理を美味しそうに撮影するための支援技術として,料理が美味しそうに見える度合い「魅力度」を推定する手法を提... [more] MVE2016-12
pp.41-46
MVE, HI-SIG-VR
(連催)
2015-10-08
09:50
北海道 小樽市観光物産プラザ 料理写真における構図の魅力度推定へ向けた検討
高橋和馬名大)・道満恵介中京大)・川西康友平山高嗣井手一郎出口大輔村瀬 洋名大MVE2015-23
本報告では,料理を美味しそうに撮影するための支援技術として,料理が美味しそうに見える度合い「魅力度」を推定する手法の検討... [more] MVE2015-23
pp.7-12
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