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すべての研究会開催スケジュール (検索条件: すべての年度)
| 研究会 | 発表日時 | 開催地 | タイトル・著者 | 抄録 | 資料番号 | |
| IE, MVE, IMQ (共催) CQ (併催) [詳細] |
2024-03-14 10:10 |
沖縄 | 沖縄産業支援センター （ハイブリッド開催，主：現地開催，副：オンライン開催） |
［ショートペーパー］タイトル重畳料理サムネイル画像における魅力的なフォントスタイルの分析 ○高木七海（名大）・久徳遙矢（愛知工科大）・道満恵介（中京大）・駒水孝裕・井手一郎（名大）  IMQ2023-40 IE2023-95 MVE2023-69 |
Web上の料理レシピサイトを利用する機会や，SNS上で自身が考案した料理レシピを公開する人が増えている．一般に，料理レシ... [more] | IMQ2023-40 IE2023-95 MVE2023-69 pp.154-158 |
| IE, MVE, IMQ (共催) CQ (併催) [詳細] |
2024-03-15 15:50 |
沖縄 | 沖縄産業支援センター （ハイブリッド開催，主：現地開催，副：オンライン開催） |
複数食材の大きさを統合利用した弁当画像の縮尺推定に関する検討 ○渡辺茉里香（名大）・久徳遙矢（愛知工科大）・道満恵介（中京大）・駒水孝裕・井手一郎（名大） IMQ2023-74 IE2023-129 MVE2023-103 |
近年，健康意識の高まりに伴い食事管理の需要が高まっている．日々の簡易な食事管理を支援する上で，料理画像から食事量を自動で... [more] | IMQ2023-74 IE2023-129 MVE2023-103 pp.330-335 |
| IMQ, IE, MVE (共催) CQ (併催) [詳細] |
2023-03-16 14:00 |
沖縄 | 沖縄県青年会館（那覇市） （ハイブリッド開催，主：現地開催，副：オンライン開催） |
品詞に着目した料理レシピタイトルの魅力度分析 ○高木七海（名大）・久徳遙矢（愛知工科大）・道満恵介（中京大）・川西康友（理研）・平山高嗣（人間環境大）・駒水孝裕・井手一郎（名大） IMQ2022-59 IE2022-136 MVE2022-89 |
近年，Web上のレシピサイトを利用する機会が増え，投稿型レシピサイトで自身が考案した料理レシピを公開する人も増えている．... [more] | IMQ2022-59 IE2022-136 MVE2022-89 pp.192-197 |
| PRMU, IBISML (共催) IPSJ-CVIM (連催) [詳細] |
2023-03-03 16:40 |
北海道 | はこだて未来大学 （ハイブリッド開催，主：現地開催，副：オンライン開催） |
使用食材の典型度に頑健な料理画像からのカテゴリと食材の同時推定 ○山下大樹・村田健悟・伊東聖矢・大原剛三（青学大） PRMU2022-119 IBISML2022-126 |
健康管理の支援として，料理画像からカテゴリや食材を推定する研究が行われている.既存研究では，カテゴリと食材を同時に推定す... [more] | PRMU2022-119 IBISML2022-126 pp.323-328 |
| PRMU | 2022-10-21 15:55 |
東京 | 日本科学未来館 （ハイブリッド開催，主：現地開催，副：オンライン開催） |
手の軌道特徴を用いた一人称視点料理動画における詳細動作認識 ○宮本蒼太（東工大）・八木拓真（東大）・牛久祥孝・橋本敦史（OSX）・井上中順（東工大） PRMU2022-29 |
料理動画の解析は，自動料理ロボットの実現に向けた重要な課題のひとつである． 本研究では，料理動画から人間の動作を詳細に... [more] |
PRMU2022-29 pp.41-46 |
| IMQ, MVE, IE (共催) CQ (併催) [詳細] |
2022-03-11 17:55 |
ONLINE | オンライン開催 (Zoom) | 料理写真の魅力度推定に適したマルチタスク学習の検討 ○宮崎光明・道満恵介（中京大）・井手一郎（名大）・目加田慶人（中京大） IMQ2021-68 IE2021-130 MVE2021-97 |
料理写真の魅力度推定に適したマルチタスク学習について検討した結果を報告する．これまで我々は，小規模データを有効活用するこ... [more] | IMQ2021-68 IE2021-130 MVE2021-97 pp.306-311 |
| HCGSYMPO (第二種研究会) |
2021-12-15 - 2021-12-17 |
ONLINE | オンライン開催 | 料理をひき立たせる器の選択を目的とした器と料理の相性の定量化 ～ 形体的観点から ～ ○高橋知奈・福元 颯・松下光範（関西大） |
本研究の目的は，料理をひき立たせる器の組み合わせを提案するシステムの実現である．器は食事全体の印象に変化を与える重要な要... [more] | |
| MVE, IMQ, IE (共催) CQ (併催) [詳細] |
2021-03-01 16:05 |
ONLINE | オンライン開催（崇城大学から変更） | ディープラーニングを用いた料理画像から味の予測システム ○吉岡明信・陳 キュウ（工学院大） IMQ2020-17 IE2020-57 MVE2020-49 |
近年，ソーシャルメディア等には大量の料理画像が掲載され，人々の生活に身近な存在になっている．しかし，自分が知らない料理の... [more] | IMQ2020-17 IE2020-57 MVE2020-49 pp.34-39 |
| HCGSYMPO (第二種研究会) |
2020-12-15 - 2020-12-17 |
ONLINE | オンライン開催 | 盛り付け支援のための料理と器の関係性の分析 ～ 色ヒストグラムに着目した特徴分析 ～ ○福元 颯・松下光範・山西良典（関西大） |
食事の魅力は美味しさや料理自体の見た目など調理の出来のみならず，盛り付けや食器の選択などの提供方法との組み合わせによって... [more] | |
| IE, IMQ, MVE (共催) CQ (併催) [詳細] |
2020-03-05 14:45 |
福岡 | 九州工業大学 戸畑キャンパス （開催中止，技報発行あり） |
【オンライン】料理の種類に応じた盛り付けに関する典型度評価 ○中村真務・川西康友（名大）・道満恵介（中京大）・平山高嗣・井手一郎・出口大輔・村瀬 洋（名大） IMQ2019-49 IE2019-131 MVE2019-70 |
本報告では，料理レシピ検索支援を目的として，料理の種類に応じて盛り付けの典型度を評価する手法を提案する．典型的な盛り付け... [more] | IMQ2019-49 IE2019-131 MVE2019-70 pp.171-176 |
| HCGSYMPO (第二種研究会) |
2019-12-11 - 2019-12-13 |
広島 | 広島県情報プラザ（広島） | 深層学習を用いたコミックからの料理画像検出の一検討 ○小林達哉・松下光範（関西大） |
本研究では深層学習を用いて実世界の料理画像を学習させることで、コミック画像中に含まれる料理画像 の検出を行う。現状て... [more] | |
| HCGSYMPO (第二種研究会) |
2019-12-11 - 2019-12-13 |
広島 | 広島県情報プラザ（広島） | 調理手順の類似性に基づく料理レシピの曖昧な表現の補完 ○福元 颯・松下光範（関西大） |
本研究は，料理レシピにおける曖昧な表現を補完することで，料理に関する知識の少ないユーザに対してレシピの理解を支援すること... [more] | |
| DE, IPSJ-DBS, IPSJ-IFAT (連催) |
2019-09-10 15:25 |
東京 | 工学院大学 | レシピのアレンジ抽出のための調理手順の典型度算出手法 ○大仁田龍也・北山大輔（工学院大） DE2019-16 |
我々は，レシピのアレンジ抽出の基盤とするために，基本的なレシピの抽出に取り組んでいる． 本稿では，基本レシピの抽出精度... [more] |
DE2019-16 pp.7-11 |
| MVE | 2019-08-29 15:10 |
愛知 | 名古屋大学 ベンチャー・ビジネス・ラボラトリー | ［ショートペーパー］見えに基づく同一料理カテゴリの料理に関する典型度分析 ○中村真務・川西康友（名大）・道満恵介（中京大）・平山高嗣・井手一郎・出口大輔・村瀬 洋（名大） MVE2019-10 |
本報告では，料理レシピ検索支援を目的として，料理カテゴリごとの料理写真の見えに基づく典型度を分析する手法を提案する．典型... [more] | MVE2019-10 pp.31-34 |
| IN | 2019-01-22 10:50 |
愛知 | 愛知県産業労働センター15F 愛知県立大学サテライトキャンパス | 料理動画から動画付きレシピを合成するための調理工程タグの抽出と修正 ○大野辰也・荒澤孔明・渡邊稜平・服部 峻（室蘭工大） IN2018-82 |
近年，献立を考える時や初心者が料理する際，インターネットやアプリを使ってレシピ等を検索することが増えているが，従来のレシ... [more] | IN2018-82 pp.57-62 |
| AI | 2018-12-07 16:45 |
福岡 | 九州大学 伊都キャンパス | 深層学習を用いた料理動画からの全体的な整合性を考慮したレシピ文の自動生成 ○藤井竜希・清 雄一・田原康之・大須賀昭彦（電通大） AI2018-32 |
深層学習を用いて画像や動画の内容を自然言語で修飾するキャプション生成の研究は大きな成果をあげ、近年注目を浴びている。本研... [more] | AI2018-32 pp.37-41 |
| TL | 2018-03-19 10:45 |
東京 | 早稲田大学 8号館3階303/304/305会議室 | 料理の日本語の翻訳とその課題 ～ 和風料理の名称の英訳について ～ ○福留奈美（早大） TL2017-61 |
日本への外国人観光客の増加とともに、飲食店では英語表記のメニューが求められる機会が増えている。メニューや料理書にみる英語... [more] | TL2017-61 pp.13-18 |
| PRMU, BioX (共催) |
2018-03-18 11:10 |
東京 | 青山学院大学 青山キャンパス | 料理画像認識と料理材料推定の同時学習モデル ○伊藤晃洋・山中高夫（上智大） BioX2017-38 PRMU2017-174 |
近年,健康志向の高まりにより食事を記録し健康を管理するアプリケーションが増えてきている.それに伴い,料理画像認識や材料推... [more] | BioX2017-38 PRMU2017-174 pp.13-18 |
| MVE, IE, IMQ (共催) CQ (併催) [詳細] |
2018-03-08 14:30 |
沖縄 | 沖縄産業支援センター | 画像付き料理レシピからの味推定の改良 ～ 調理手順の利用に関する検討 ～ ○伊藤耀一朗（名大）・道満恵介（中京大）・川西康友・平山高嗣・井手一郎・出口大輔・村瀬 洋（名大） IMQ2017-35 IE2017-127 MVE2017-77 |
料理レシピがもつ、料理の完成画像の画像特徴、食材一覧を基にした素材特徴、レシピテキスト上の調理手順中の動詞を基にした手順... [more] | IMQ2017-35 IE2017-127 MVE2017-77 pp.59-60 |
| LOIS, ICM (共催) |
2018-01-19 14:30 |
熊本 | 崇城大学 池田キャンパス | カット野菜情報探索アルゴリズムにおける切り方テーブルの利用とユーザ嗜好の反映 松島由紀子・○松岡里紗（津山高専） ICM2017-51 LOIS2017-67 |
本研究グループでは，忙しい毎日を送る人が，簡単に負担無く手作り料理を作ることを目的として，料理レシピからカット野菜情報を... [more] | ICM2017-51 LOIS2017-67 pp.99-103 |
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