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講演抄録/キーワード
講演名 2014-09-10 13:00
ユーザ調理環境の自動登録に向けた調理道具の識別手法の検討
吉藤大貴宮森 恒京都産大DE2014-23
抄録 (和) 近年数多くのレシピ検索サイトが存在し,様々な観点から提案されたレシピ検索が日常的に行われている.しかし,それらの多くは食材情報や調理道具などの条件を手動で入力するものとなっており,ユーザがシステムを操作する際の負担となっている.本稿では,カメラ付き携帯端末を持つ機会かが増えていることを踏まえ,調理環境の自動登録化を目的として,ユーザの所持している調理道具を識別する手法を検討する.23種類の調理道具に対し,様々な特徴量による識別精度を調べ,調理道具の識別においては,局所的なエッジ特徴に基づく特徴量が有用であることが分かった. 
(英) Many recipe search engine sites exist in recent years, and various services are provided in our daily lives. However, many of them are based on the premise that users manually input conditions such as foods information and cooking tools, which serves as a burden at the time of a user operating those systems. This paper examines the techniques of identifying cooking tools for the purpose of automatic registration of users' cooking environment, considering that users having mobile terminals with cameras are increasing. To 23 kinds of cooking tools, recognition accuracy was investigated using various features, and it turned out that the features based on local edge are useful for recognizing cooking tools.
キーワード (和) 料理レシピ / 調理道具 / 画像認識 / 類似画像検索 / 携帯情報端末 / / /  
(英) cooking recipes / cooking tools / image recognition / content-based retrieval / mobile terminals / / /  
文献情報 信学技報, vol. 114, no. 204, DE2014-23, pp. 1-5, 2014年9月.
資料番号 DE2014-23 
発行日 2014-09-03 (DE) 
ISSN Print edition: ISSN 0913-5685  Online edition: ISSN 2432-6380
著作権に
ついて
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します.(許諾番号:10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034)
PDFダウンロード DE2014-23

研究会情報
研究会 DE  
開催期間 2014-09-10 - 2014-09-11 
開催地(和) 国立情報学研究所12階1208.1210号室 
開催地(英) NII、12F Room1208, 1210 
テーマ(和) データ工学と食メディア 
テーマ(英) Data Engineering and Food Media 
講演論文情報の詳細
申込み研究会 DE 
会議コード 2014-09-DE 
本文の言語 日本語 
タイトル(和) ユーザ調理環境の自動登録に向けた調理道具の識別手法の検討 
サブタイトル(和)  
タイトル(英) Study of identification method of cooking tools for the automatic registration of the user cooking environment 
サブタイトル(英)  
キーワード(1)(和/英) 料理レシピ / cooking recipes  
キーワード(2)(和/英) 調理道具 / cooking tools  
キーワード(3)(和/英) 画像認識 / image recognition  
キーワード(4)(和/英) 類似画像検索 / content-based retrieval  
キーワード(5)(和/英) 携帯情報端末 / mobile terminals  
キーワード(6)(和/英) /  
キーワード(7)(和/英) /  
キーワード(8)(和/英) /  
第1著者 氏名(和/英/ヨミ) 吉藤 大貴 / Hirotaka Yoshifuji / ヨシフジ ヒロタカ
第1著者 所属(和/英) 京都産業大学 (略称: 京都産大)
Kyoto Sangyo University (略称: Kyoto Sangyo Univ.)
第2著者 氏名(和/英/ヨミ) 宮森 恒 / Hisashi Miyamori / ミヤモリ ヒサシ
第2著者 所属(和/英) 京都産業大学 (略称: 京都産大)
Kyoto Sangyo University (略称: Kyoto Sangyo Univ.)
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講演者
発表日時 2014-09-10 13:00:00 
発表時間 25 
申込先研究会 DE 
資料番号 IEICE-DE2014-23 
巻番号(vol) IEICE-114 
号番号(no) no.204 
ページ範囲 pp.1-5 
ページ数 IEICE-5 
発行日 IEICE-DE-2014-09-03 


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