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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2013-07-19 11:05 筋電図中心周波数で検証する機能性食品アンセリンの抗疲労効果 ○貴志浩久（職能開発大）・久保村大樹（焼津水産化学）・杉浦敏文（静岡大）  MBE2013-26 |
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| 抄録 | （和） | 機能性食品における抗疲労効果に関しては、アンケートによる主観評価法が主として用いられており、簡便、且つ直接的に疲労を評価している報告はあまりない．本研究では筋電図を用いたアンセリンの抗疲労効果を検証する方法を提案するとともに、健康な成人男性17名（平均年齢35.5±5歳 体重75.5±5kg）に対して実験を行い、その効果を検証した．実験プロトコルとして１回の実験につき2度足上げ運動をおこない、筋電図周波数中央値（median frequency, MDF）の変化を算出、二回の運動中のその一次回帰直線の傾きの回転角を疲労指標とすることで個人内変動、個人間の差を低減させることができた．本結果よりアンセリンは筋肉に対する抗疲労効果がある事を示唆する事ができた. |
| （英） | Although a number of studies have reported the anti-fatigue action of anserine, direct verification in human subjects is not that straightforward and insufficient evidence exists. Reasons for differences and variation include great differences among individuals and even variation in the physical condition one of a single subject. The aim of this study was to verify the anti-fatigue effect of anserine in human subjects as directly as possible. Subjects were 17 healthy male volunteers (35.5 ± 5 yr., 75.5 ± 5.0 kg). The subjects performed the isometric exercise tolerance test (ETT) on the rectus femoris muscle twice. Median frequencies (MDFs) and their regression curves were obtained for two ETTs. The angles between these curves were defined as muscle fatigue index and compared between anserine and water (control). The data indicate that anserine can alleviate muscle fatigue in humans. To the best of our knowledge, this is the first direct demonstration of the anti-fatigue effect of anserine in humans. | |
| キーワード | （和） | アンセリン / MDF / 中央周波数 / 筋疲労 / / / / |
| （英） | anserine / muscle fatigue / electromyogram / median frequency power / angle fatigue index / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 113, no. 147, MBE2013-26, pp. 5-9, 2013年7月. | |
| 資料番号 | MBE2013-26 | |
| 発行日 | 2013-07-12 (MBE) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | MBE2013-26 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | NC MBE |
| 開催期間 | 2013-07-19 - 2013-07-20 |
| 開催地（和） | 徳島大学 |
| 開催地（英） | The University of Tokushima |
| テーマ（和） | ME，一般 |
| テーマ（英） | ME, general |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | MBE |
| 会議コード | 2013-07-NC-MBE |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | 筋電図中心周波数で検証する機能性食品アンセリンの抗疲労効果 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Verify effect of anti-fatigue of functional food Anserine by Median Power Frequency on EMG |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | アンセリン / anserine |
| キーワード(2)（和/英） | MDF / muscle fatigue |
| キーワード(3)（和/英） | 中央周波数 / electromyogram |
| キーワード(4)（和/英） | 筋疲労 / median frequency power |
| キーワード(5)（和/英） | / angle fatigue index |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 貴志 浩久 / Hirohisa Kishi / キシ ヒロヒサ |
| 第1著者 所属（和/英） | 職業能力開発総合大学校 (略称： 職能開発大) Polytechnic Univeristy (略称： Politechnic Univ.) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 久保村 大樹 / Daiki Kubomura / クボムラ ダイキ |
| 第2著者 所属（和/英） | 焼津水産化学工業 (略称： 焼津水産化学) Yaizu Suisankagaku Industry (略称： YSK) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 杉浦 敏文 / Toshifumi Sugiura / |
| 第3著者 所属（和/英） | 静岡大学 (略称： 静岡大) Shizuoka University (略称： Shizuoka Univ) |
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| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2013-07-19 11:05:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | MBE |
| 資料番号 | MBE2013-26 |
| 巻番号（vol） | vol.113 |
| 号番号（no） | no.147 |
| ページ範囲 | pp.5-9 |
| ページ数 | 5 |
| 発行日 | 2013-07-12 (MBE) |
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