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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2013-01-26 11:20 蛍光性His-TRPV1による匂いの検知 ○古澤雄大・横山諒平・平田真吾・中野幸二・小野寺 武・劉 傳軍・林 健司（九大）  MBE2012-86 |
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| 抄録 | （和） | 近年，悪臭公害やガス爆発，中毒などの問題が生じており，それらの有害な匂いを検知して追跡し，その源の特定を行い根本から除去する必要がある．このような問題に効果的に対処する技術として匂いを目で見ることが求められる．これまでの研究において，蛍光色素と高感度CCDカメラを組み合わせることによって匂いの空間的な可視化に成功した．しかし，蛍光プローブの匂い物質選択性が低いという問題があった．そこでバニロイド受容体を持ち，特定の匂い物質に特異的に相互作用するオリゴペプチドを設計した．今回，バニリンに対する特異性の評価を蛍光分光光度計とQCMセンサを用いて行った．その結果，今回作製したペプチドのバニリンに対する有意性を確認できた．匂い物質の選択性を持つ蛍光性ペプチドプローブは匂いの可視化において，さらなる応用が期待できる． |
| （英） | In recent years, a way to objective evaluation of the quality and quantity of the odor is required to resolve issues such as odor nuisance, gas explosions and poisoning gas. It is also required to detect and track their harmful odors, and remove their sources radically. In other words, imaging odors is required. In a previous study, we succeeded in visualizing the odor by combining high-sensitivity CCD camera and a fluorescence dye. However, there is a problem that selectivity of fluorescent probe is not high. So we have designed a oligo-peptide based on a biological vanilloid receptor that interacts specifically to a particular odorant. In this study, we have evaluated specificity of the peptide for vanillin using a fluorescence spectrophotometer and the QCM sensor. As a result, We were able to confirm the significance of the peptide for vanillin. With these results further applications can be expected in the visualization of odors. | |
| キーワード | （和） | 蛍光 / 匂い / ペプチド / センサ / / / / |
| （英） | Fluorescence / Odor / Peptide / Sensor / / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 112, no. 417, MBE2012-86, pp. 69-74, 2013年1月. | |
| 資料番号 | MBE2012-86 | |
| 発行日 | 2013-01-18 (MBE) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | MBE2012-86 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | MBE |
| 開催期間 | 2013-01-25 - 2013-01-26 |
| 開催地（和） | 九州工業大学 |
| 開催地（英） | Kyushu Institute of Technologyy |
| テーマ（和） | ME，一般 |
| テーマ（英） | |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | MBE |
| 会議コード | 2013-01-MBE |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | 蛍光性His-TRPV1による匂いの検知 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Odor Detection by Fluorescent His-TRPV1 |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | 蛍光 / Fluorescence |
| キーワード(2)（和/英） | 匂い / Odor |
| キーワード(3)（和/英） | ペプチド / Peptide |
| キーワード(4)（和/英） | センサ / Sensor |
| キーワード(5)（和/英） | / |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 古澤 雄大 / Yudai Furusawa / フルサワ ユウダイ |
| 第1著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 横山 諒平 / Ryohei Yokoyama / ヨコヤマ リョウヘイ |
| 第2著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 平田 真吾 / Shingo Hirata / ヒラタ シンゴ |
| 第3著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | 中野 幸二 / Koji Nakano / ナカノ コウジ |
| 第4著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第5著者 氏名（和/英/ヨミ） | 小野寺 武 / Takeshi Onodera / オノデラ タケシ |
| 第5著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第6著者 氏名（和/英/ヨミ） | 劉 傳軍 / Chuanjun Liu / リュウ デングン |
| 第6著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
| 第7著者 氏名（和/英/ヨミ） | 林 健司 / Kenshi Hayashi / ハヤシ ケンシ |
| 第7著者 所属（和/英） | 九州大学 (略称： 九大) Kyushu University (略称： Kyushu Univ.) |
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| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2013-01-26 11:20:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | MBE |
| 資料番号 | MBE2012-86 |
| 巻番号（vol） | vol.112 |
| 号番号（no） | no.417 |
| ページ範囲 | pp.69-74 |
| ページ数 | 6 |
| 発行日 | 2013-01-18 (MBE) |
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