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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2011-09-21 11:45 ERPによる食品外観評価のための課題に関する実験的検討 ○本間智大・田中元志・井上 浩・新山善嗣（秋田大）  SIS2011-26 |
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| 抄録 | （和） | 事象関連電位（ERP）を用いて食品の外観の好み評価を検出するために，認知・判断に関連するERP成分P300に着目し，被験者に与える課題について検討した．はじめに，好み評価させたときのERPについて，同じ実験を同じ被験者で1週間，1か月後に行い，被験者の好みを検出できることを確認した．次に，評価時のP300を大きく検出する課題の検討として，評価語に対応する画像の枚数を変えて好み評価させたときのERPを測定した．画像毎のP300面積を抽出した結果，「とても好き」，「次に好き」と評価する画像が各1枚のとき，P300面積の大きさと好みの順が一致した．この結果から，被験者の好みが不明である場合にも対応できる評価課題を提案し，被験者2名であるが評価実験を行った．また，P300面積の抽出範囲について若干の検討を加えた． |
| （英） | In order to study the application of event-related potential (ERP) for performing evaluation of food, the task was studied when subjectively judging the appearance of food that subjects liked. First, it was confirmed that P300 of the opinion ``more favorite'' became bigger, even if the same opinion test was done after 1 week and 1 month. Next, as a study on the task for detecting bigger P300, the effect of the combination of the number of food pictures and the corresponding to each opinion were discussed. In results, the order of the P300 area and the evaluation was the same, when the number of the picture correspnding to the opinions ``more favorite'' and ``favorite'' were one, respectively. Then, a task in the case where foods that subjects did not like were included was proposed and used for an ERP measurement for 2 subjects. And the range of the latency for calculation of P300 area was also discussed. The results indicate the potential of the proposed task for food evaluation by the ERP. |
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| キーワード | （和） | 事象関連電位 / P300 / 食品 / 外観 / 好み評価 / 課題 / / |
| （英） | event-related potential / P300 / food / appearance / opinion test / task / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 111, no. 210, SIS2011-26, pp. 27-32, 2011年9月. | |
| 資料番号 | SIS2011-26 | |
| 発行日 | 2011-09-14 (SIS) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | SIS2011-26 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | SIS IPSJ-AVM |
| 開催期間 | 2011-09-21 - 2011-09-22 |
| 開催地（和） | 秋田大学手形キャンパスベンチャービジネスラボラトリー 大セミナー室 |
| 開催地（英） | |
| テーマ（和） | 知的マルチメディアシステム，一般 |
| テーマ（英） | |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | SIS |
| 会議コード | 2011-09-SIS-AVM |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | ERPによる食品外観評価のための課題に関する実験的検討 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Experimental Study on Task for Evaluation of Food by ERP |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | 事象関連電位 / event-related potential |
| キーワード(2)（和/英） | P300 / P300 |
| キーワード(3)（和/英） | 食品 / food |
| キーワード(4)（和/英） | 外観 / appearance |
| キーワード(5)（和/英） | 好み評価 / opinion test |
| キーワード(6)（和/英） | 課題 / task |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 本間 智大 / Tomohiro Honma / ホンマ トモヒロ |
| 第1著者 所属（和/英） | 秋田大学 (略称： 秋田大) Akita University (略称： Akita Univ.) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 田中 元志 / Motoshi Tanaka / タナカ モトシ |
| 第2著者 所属（和/英） | 秋田大学 (略称： 秋田大) Akita University (略称： Akita Univ.) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 井上 浩 / Hiroshi Inoue / イノウエ ヒロシ |
| 第3著者 所属（和/英） | 秋田大学 (略称： 秋田大) Akita University (略称： Akita Univ.) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | 新山 善嗣 / Yoshitsugu Niiyama / ニイヤマ ヨシツグ |
| 第4著者 所属（和/英） | 秋田大学 (略称： 秋田大) Akita University (略称： Akita Univ.) |
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| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2011-09-21 11:45:00 |
| 発表時間 | 20分 |
| 申込先研究会 | SIS |
| 資料番号 | SIS2011-26 |
| 巻番号（vol） | vol.111 |
| 号番号（no） | no.210 |
| ページ範囲 | pp.27-32 |
| ページ数 | 6 |
| 発行日 | 2011-09-14 (SIS) |
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