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講演抄録/キーワード
講演名 2009-06-09 14:00
視覚情報を利用した味覚ディスプレイに関する基礎的検討
鳴海拓志東大/学振)・二俣智栄東大/東芝)・西村邦裕谷川智洋廣瀬通孝東大MVE2009-20
抄録 (和) 視覚や聴覚に対する情報提示が物理信号によって実現可能であるのに対し,味覚は化学的な信号から構成されている.そのため,これまで味覚情報を提示するディスプレイに関してはあまり研究がなされてこなかった.本研究では味覚ディスプレイの実現を目指し,視覚情報が味覚へ及ぼす影響を利用した味の提示手法を提案する.本発表では,そのような味提示手法実現のための基礎的検討としておこなった,飲料の色が味の認識に与える影響を評価する実験について報告する. 
(英) Gustatory sensation is based on chemical signals whereas the visual sensation and auditory sensation are based on physical signals. Therefore there are few studies on gustatory display.
In our research, we aim at the realization of gustatory display and propose the method to present tastes by using the influence that visual feedback gives to gustatory sensation.
By this report, we report about two fundamental experiments to evaluate the influence that the color of the drink gives to recognition of the taste.
キーワード (和) 味覚ディスプレイ / クロスモダリティ / 視覚フィードバック / 味覚感度 / / / /  
(英) Gustatory Display / Cross Modality / Visual Feedback / Taste Sensitivity / / / /  
文献情報 信学技報, vol. 109, no. 75, MVE2009-20, pp. 107-112, 2009年6月.
資料番号  
発行日 2009-06-01 (MVE) 
ISSN Print edition: ISSN 0913-5685  Online edition: ISSN 2432-6380
著作権に
ついて
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します.(許諾番号:10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034)
PDFダウンロード MVE2009-20

研究会情報
研究会 MVE ITE-HI  
開催期間 2009-06-08 - 2009-06-09 
開催地(和) 東京大学 弥生講堂アネックス セイホクギャラリー 
開催地(英) Seihoku Gallery, Annex, Yayoi Auditorium, the Univ. of Tokyo 
テーマ(和) 人工現実感,および一般(VR学会,HI学会,ITE-HIと共催) 
テーマ(英) Virtual Reality, etc. (with VRSJ, HIS and ITE-HI) 
講演論文情報の詳細
申込み研究会 ITE-HI 
会議コード 2009-06-MVE-HI 
本文の言語 日本語 
タイトル(和) 視覚情報を利用した味覚ディスプレイに関する基礎的検討 
サブタイトル(和)  
タイトル(英) A Basic Study on Gustatory Display with Visual Feedback 
サブタイトル(英)  
キーワード(1)(和/英) 味覚ディスプレイ / Gustatory Display  
キーワード(2)(和/英) クロスモダリティ / Cross Modality  
キーワード(3)(和/英) 視覚フィードバック / Visual Feedback  
キーワード(4)(和/英) 味覚感度 / Taste Sensitivity  
キーワード(5)(和/英) /  
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キーワード(7)(和/英) /  
キーワード(8)(和/英) /  
第1著者 氏名(和/英/ヨミ) 鳴海 拓志 / Takuji Narumi / ナルミ タクジ
第1著者 所属(和/英) 東京大学/JSPS (略称: 東大/学振)
the University of Tokyo/JSPS (略称: the Univ. of Tokyo/JSPS)
第2著者 氏名(和/英/ヨミ) 二俣 智栄 / Tomoe Futamata / フタマタ トモエ
第2著者 所属(和/英) 東京大学/東芝 (略称: 東大/東芝)
the University of Tokyo/Toshiba (略称: the Univ. of Tokyo/Toshiba)
第3著者 氏名(和/英/ヨミ) 西村 邦裕 / Kunihiro Nishimura / ニシムラ クニヒロ
第3著者 所属(和/英) 東京大学 (略称: 東大)
the University of Tokyo (略称: the Univ. of Tokyo)
第4著者 氏名(和/英/ヨミ) 谷川 智洋 / Tomohiro Tanikawa / タニカワ トモヒロ
第4著者 所属(和/英) 東京大学 (略称: 東大)
the University of Tokyo (略称: the Univ. of Tokyo)
第5著者 氏名(和/英/ヨミ) 廣瀬 通孝 / Michitaka Hirose / ヒロセ ミチタカ
第5著者 所属(和/英) 東京大学 (略称: 東大)
the University of Tokyo (略称: the Univ. of Tokyo)
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講演者
発表日時 2009-06-09 14:00:00 
発表時間 30 
申込先研究会 ITE-HI 
資料番号 IEICE-MVE2009-20 
巻番号(vol) IEICE-109 
号番号(no) no.75 
ページ範囲 pp.107-112 
ページ数 IEICE-6 
発行日 IEICE-MVE-2009-06-01 


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