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講演抄録/キーワード
講演名 2014-03-06 14:20
調味料使用量データを対象とした調味嗜好抽出に基づく情報推薦
福島理天中村和晃馬場口 登阪大IMQ2013-39 IE2013-148 MVE2013-77
抄録 (和) 近年,ユーザの嗜好を考慮したレシピ推薦システムが盛んに研究されているが,
これらの研究で対象とされているWeb上のレシピは,多くの場合,調味料の分量に関する記述が不明瞭である.
そこで本研究では,自動計測装置により数値データとして計測された調味料使用量データに着目し,
これを対象とした調味嗜好抽出および情報推薦の手法を提案する.
提案手法では,調味料使用料データの集合に対しまずクラスタリング処理を適用することで有限個の「味クラスタ」を獲得し,
これを単位として協調フィルタリングを行うことで,ユーザの調味嗜好を考慮したデータ推薦を実現する.
実験を通して,提案手法により概ね有用なデータが推薦できることを確かめた. 
(英) In recent years, recipe recommendation systems focusing on user's taste preferences have been actively studied. However, most of manually created cooking recipes do not have detailed description about consumption of seasonings. This paper proposes a framework for recommending consumption data of seasonings that are measured as numerical data by automated measuring systems. In our framework, the proposed recommendation method first extracts ``taste clusters'' by clustering a set of the seasoning consumption data and then apply a technique of collaborative filtering to the taste clusters. The effectiveness of the proposed method was roughly demonstrated by an experiment.
キーワード (和) 調味料使用量 / 情報推薦 / 調味嗜好抽出 / 協調フィルタリング / / / /  
(英) consumption of seasonings / recommendation / preference extraction / collaborative filtering / / / /  
文献情報 信学技報, vol. 113, no. 470, MVE2013-77, pp. 77-82, 2014年3月.
資料番号 MVE2013-77 
発行日 2014-02-27 (IMQ, IE, MVE) 
ISSN Print edition: ISSN 0913-5685    Online edition: ISSN 2432-6380
著作権に
ついて
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します.(許諾番号:10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034)
PDFダウンロード IMQ2013-39 IE2013-148 MVE2013-77

研究会情報
研究会 CQ MVE IE IMQ CEA  
開催期間 2014-03-06 - 2014-03-07 
開催地(和) 別府国際コンベンションセンタ 
開催地(英) Beppu International Convention Center 
テーマ(和) 五感メディア,食メディア,ソーシャルメディア,マルチメディア,仮想環境基礎,映像符号化,クラウド,モバイル,ネットワーク,およびこれらの品質と信頼性,一般 
テーマ(英) Five senses media, Food media, Social media, Multimedia, Virtual Environment, Image encoding, Cloud, Mobile, Network, and their quality and reliability,General area 
講演論文情報の詳細
申込み研究会 MVE 
会議コード 2014-03-CQ-MVE-IE-IMQ 
本文の言語 日本語 
タイトル(和) 調味料使用量データを対象とした調味嗜好抽出に基づく情報推薦 
サブタイトル(和)  
タイトル(英) Recommendation Method for Consumption Data of Seasonings Based on the Extraction of User's Taste Preferences 
サブタイトル(英)  
キーワード(1)(和/英) 調味料使用量 / consumption of seasonings  
キーワード(2)(和/英) 情報推薦 / recommendation  
キーワード(3)(和/英) 調味嗜好抽出 / preference extraction  
キーワード(4)(和/英) 協調フィルタリング / collaborative filtering  
キーワード(5)(和/英) /  
キーワード(6)(和/英) /  
キーワード(7)(和/英) /  
キーワード(8)(和/英) /  
第1著者 氏名(和/英/ヨミ) 福島 理天 / Michitaka Fukushima / フクシマ ミチタカ
第1著者 所属(和/英) 大阪大学 (略称: 阪大)
Osaka University (略称: Osaka Univ.)
第2著者 氏名(和/英/ヨミ) 中村 和晃 / Kazuaki Nakamura / ナカムラ カズアキ
第2著者 所属(和/英) 大阪大学 (略称: 阪大)
Osaka University (略称: Osaka Univ.)
第3著者 氏名(和/英/ヨミ) 馬場口 登 / Noboru Babaguchi / ババグチ ノボル
第3著者 所属(和/英) 大阪大学 (略称: 阪大)
Osaka University (略称: Osaka Univ.)
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講演者 第1著者 
発表日時 2014-03-06 14:20:00 
発表時間 25分 
申込先研究会 MVE 
資料番号 IMQ2013-39, IE2013-148, MVE2013-77 
巻番号(vol) vol.113 
号番号(no) no.468(IMQ), no.469(IE), no.470(MVE) 
ページ範囲 pp.77-82 
ページ数
発行日 2014-02-27 (IMQ, IE, MVE) 


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