| 電子情報通信学会 研究会発表申込システム 講演論文 詳細 |
技報閲覧サービス [ログイン] 技報アーカイブ |
| トップに戻る | 前のページに戻る | [Japanese] / [English] |
| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2013-09-25 13:30 喫食時脳波解析における誘導法および喫食性雑音の分別とICAを用いた分離法に関する検討 ○富永 滋（明治）・吉田 久・中迫 昇（近畿大）  MBE2013-56 NC2013-42 |
|
| 抄録 | （和） | 食品開発において重要な嗜好性評価は、通常喫食後に質問形式での自覚的評価の記録により行われるが、いまだ有力な他覚的かつ即時的評価法はない。解決策の一つとして脳波を用いた気分計測法の利用が提案されうるが、その前提として、咀嚼筋等の活動に伴う喫食性の重畳雑音の分離が必要になる。本報告では、喫食時の脳波解析における喫食性雑音の分離法につき検討を行い、脳波に重畳する喫食に特異的な雑音成分を、咀嚼筋電位性、モーションアーチファクト性、瞬目眼電位性の三成分に分類した。気分計測で使用する信号として脳波α帯域成分を想定したとき、帯域が重複するため帯域通過フィルタによる分離が困難な第一の雑音成分について、ICA（独立成分分析）による分離を試みた。その分離成績と、今後目指す実用水準の分離に向けた戦略について報告する。 |
| （英） | Preference survey by the product development in the food industry is usually conducted by oral recording of the answers to the patterned questions after intake, but it is not an objective and instant method. One of the best methods may be a mood measurement using brain waves. Scalp electroencephalogram (EEG), however, does not only record brain activity but also is contaminated by other electrical sources, like eye blinks and movements, cardiac activities, and line noise. In this paper, we classified the artifacts mixed into EEG in food intake into three components, which were caused by eye blinks, body motion, and masticatory muscular activity. In the case that we utilize the alpha band of EEG for mood analysis, the first and the second artifact components can be removed through a bandpass filter because their frequency bands are different from the alpha band but the third artifact component can not be removed. In order to solve the problem, we tried a method using independent component analysis for their removal. We show their results and our future plan for the artifact separation on a practical level. | |
| キーワード | （和） | 喫食 / 脳波 / 咀嚼 / 筋電位 / 基準電極誘導 / 平均電位法 / ICA / |
| （英） | eating / EEG / mastication / EMG / referential derivation / average reference / ICA / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 113, no. 222, MBE2013-56, pp. 113-118, 2013年9月. | |
| 資料番号 | MBE2013-56 | |
| 発行日 | 2013-09-17 (MBE, NC) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | MBE2013-56 NC2013-42 |
|
| 研究会情報 | |
| 研究会 | NC MBE |
| 開催期間 | 2013-09-24 - 2013-09-25 |
| 開催地（和） | 新潟大学 駅南キャンパス |
| 開催地（英） | Niigata University Ekinan-Campus "TOKIMATE" |
| テーマ（和） | ME、一般 |
| テーマ（英） | |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | MBE |
| 会議コード | 2013-09-NC-MBE |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | 喫食時脳波解析における誘導法および喫食性雑音の分別とICAを用いた分離法に関する検討 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | A study on EEG lead systems, artifacts mixed into the EEGs when eating, and their classification methods based on ICA |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | 喫食 / eating |
| キーワード(2)（和/英） | 脳波 / EEG |
| キーワード(3)（和/英） | 咀嚼 / mastication |
| キーワード(4)（和/英） | 筋電位 / EMG |
| キーワード(5)（和/英） | 基準電極誘導 / referential derivation |
| キーワード(6)（和/英） | 平均電位法 / average reference |
| キーワード(7)（和/英） | ICA / ICA |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 富永 滋 / Shigeru Tominaga / |
| 第1著者 所属（和/英） | 株式会社明治 (略称： 明治) Meiji Co.Ltd. (略称： Meiji) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 吉田 久 / Hisashi Yoshida / |
| 第2著者 所属（和/英） | 近畿大学 (略称： 近畿大) Kinki University (略称： Kinki Univ.) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 中迫 昇 / Noboru Nakasako / |
| 第3著者 所属（和/英） | 近畿大学 (略称： 近畿大) Kinki University (略称： Kinki Univ.) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第4著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第5著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第5著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第6著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第6著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第7著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第7著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第8著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第8著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第9著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第9著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第10著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第10著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第11著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第11著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第12著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第12著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第13著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第13著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第14著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第14著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第15著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第15著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第16著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第16著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第17著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第17著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 第18著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
| 第18著者 所属（和/英） | (略称： ) (略称： ) |
| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2013-09-25 13:30:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | MBE |
| 資料番号 | MBE2013-56, NC2013-42 |
| 巻番号（vol） | vol.113 |
| 号番号（no） | no.222(MBE), no.223(NC) |
| ページ範囲 | pp.113-118 |
| ページ数 | 6 |
| 発行日 | 2013-09-17 (MBE, NC) |
[研究会発表申込システムのトップページに戻る]